2024年利辛七中学生就餐及食品安全管理情况简介

学校食堂工作，学生关心，家长关心，社会关心，领导更关心。现将学生就餐及安全管理情况如下：

利辛县第七中学是一所公办封闭式高中。在职教职工 190余人。学校现有教学班55个，在校学生近3000人。在校就餐学生人数约为2600人，学校有二个食堂供学生自由选择就餐。

1. 规章制度建设。制定工作计划，行事历，餐饮部人员分工表，领导陪餐制度，食品安全应急预案，食品安全环境卫生制度，责任追究制度等各项规章制度。分工清楚，职责明确。

2. 加强思想政治学习，组织人员学习社会主义核心价值观，爱校、爱党、爱国，在工作中坚持原则。

3. 食品安全是重中之重，严格落实日管控、周排查、月调度制度。为确保食堂食品安全，成立了专门的监管小组，一日早中晚三次常规检查，每学期进行12次大检查，6次不定期突击检查，8次卫生评比检查，召开食品安全专题会议8次，一次食堂满意度调查。检查主要内容：食堂工作人员健康证，卫生，各种食材合格证，有无过期食品，不合格产品，营业执照等。发现问题，及时整改。并设立了监督举报箱。