筑牢安全防线 守护民生福祉 —— 开展 “游孜有味” 食品安全专项检查
正值五一节假日期间,为保障群众度过一个安全、放心的假期,5 月 3 日,马店孜镇党委书记蒋磊同志带队深入 “游孜有味” 开展食品安全专项检查,切实筑牢安全防线,全力守护群众 “舌尖上”。
在 “游孜有味” 各餐饮经营场所,蒋磊书记一行重点查看了后厨环境卫生、食材采购储存、食品加工制作流程等情况,仔细翻阅进货台账、从业人员健康证明,对食品添加剂使用、餐具消毒等环节进行严格检查。蒋磊书记强调,食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,尤其在节假日消费高峰期,经营者务必落实主体责任,严把食材质量关,规范操作流程,杜绝食品安全隐患,确保消费者吃得放心、安心。
此次专项检查,体现了对民生安全的高度重视。下一步,相关部门将以此次检查为契机,持续强化食品安全监管,加大执法检查力度,督促经营单位落实安全责任,为广大群众营造安全、放心的消费环境。